BAG-IN-BOX 3 litri olio di oliva extra vergine
Tranquilla in grande formato: tre litri di puro olio extra vergine di oliva toscano biologico premium. Franto entro sei ore dalla raccolta e accuratamente filtrato.
Confezionata in modo intelligente in una bag-in-box: meglio protetta da luce e aria, quindi più a lungo fresca. Più sostenibile delle bottiglie, completamente riciclabile e più conveniente al litro. Ideale per chi cucina spesso, per le famiglie o per i veri amanti del buon olio extravergine.
3 litri
Bag-in-box: intelligentemente confezionato in un bag-in-box da 3 litri. Meglio protetto da luce e aria, quindi più fresco più a lungo. Pratico da usare, più sostenibile rispetto alle bottiglie e più economico per litro. Ideale per chi cucina molto e usa l'olio d'oliva in abbondanza.
Coltivato biologicamente.
Raccolta: 2024/2025
Varietà: miscela di olive toscane come Frantoio, Moraiolo, Maurino, Leccino e Pendolino
Origine: Toscana, Italia
Processo: olio extra vergine d'oliva, ottenuto esclusivamente con mezzi meccanici (mai chimici o riscaldati). Questo olio è filtrato.
Un olio extra vergine d'oliva onesto e accuratamente selezionato per cucinare ogni giorno. Per scaldare, friggere e arrostire.
Affidabile, versatile e fatto per essere usato in abbondanza.
Non inteso come olio da finitura, ma come olio extra vergine d'oliva robusto e stabile per l'uso quotidiano.
Ancora è la base della tua cucina. L'olio d'oliva con cui inizi. Per la padella, il forno e tutto ciò che c'è in mezzo.
Sano, trasparente e senza compromessi sulla qualità.
Vantaggio del preordine:
I primi 50 preordini riceveranno in omaggio una mini bottiglia di Tranquilla (250 ml). Potrai così familiarizzare anche con il nostro olio di finitura premium. Questo regalo verrà aggiunto automaticamente al tuo ordine.
Geproefd & goedgekeurd
Guido Mechelmans
Olijfolie zoals olijfolie moet zijn
Olijfolie zoals olijfolie moet zijn, een echte aanrader, top !!!
Gabriel
Fantastic quality
Fantastic quality . We zijn bij Oliva Tranquilla nu 3 jaar klant . En heel tevreden De begeestering in de job weerspiegelt zich in de kwaliteit . Een absolute aanrader
Veerle De Winter
Deze olijfolie is letterlijk puur goud
Deze olijfolie is letterlijk puur goud. Heerlijk om pasta/vleesgerechten/groentegerechten en zelf dessertsmee af te werken. Ik wil nooitmeer een andere olie 🥰 heerlijk pittig/peperig. Vol polyfenolen!
Kwinten Verbruggen,
Ronduit heerlijk!
Guido Mechelmans
Tranquilla olijfolie
Top product
Kristien DC
Heerlijke olijfolie!
Grote fan van de smaak, de fles en de vrouw achter de olijfolie!
Maja De Cort
Heerlijk product
Heerlijke olie, prachtige fles en doos. Perfect cadeau!
Viviane Peeraer
Er gaat een (olijf)wereld voor me open. Zoveel smaaksensaties. Dit heb ik nooit eerder geproefd. Heerlijk. In het contact met Lies voel je ook de passie voor haar olijfolie ❤️
Stéfanie Dewanckele
Deze olijfolie is werkelijk superlekker. Vanaf de eerste smaak proef je de puurheid van de olijven: intens en perfect in balans. Elke druppel neemt je mee naar Italië, alsof je zelf tussen de olijfbomen staat onder de zuiderse zon. Wat deze olie extra bijzonder maakt, is dat je de liefde en passie van de vrouw achter de olijfolie echt kan voelen en maakt elke bereiding nét dat beetje specialer. 🫒
Eva Goris
Het ideale cadeau
De lekkerste olijfolie werd hier ingepakt en cadeau gedaan aan de gastvrouw of -heer tijdens de feestdagen. Minstens even leuk als een flesje wijn!
Dhondt Marc
Schenk vaker een heerlijke fles olijfolie Tranquilla!
Sublieme olijfolie niet alleen voor het verfijnen van gerechtjes maar ook een verrassend geschenk als je ergens uitgenodigd bent. De vrienden die zo'n fles krijgen koesteren deze heerlijke olijfolie als ware het een godendrankje!
Sofie
Wat een (H)eerlijk product!
Ondertussen onmisbaar in mijn keuken. Bij elke nieuwe fles die opengaat staat er al een volgende te wachten. Zo lekker, zo puur. En het verhaal erachter is al even mooi…
Guy Van Tornhout
1 van de betere op de markt
Vorig jaar een fles gekregen als geschenk, toen ze bijna leeg was, direct 3 nieuwe gekocht, superlekker!
Eva
Waauw!
Waauw! Olijfolie zoals hij hoort te smaken én ruiken… En fan van de branding! De lege fles zal hier daarom ook nooit in de glasbak belanden :-)
Kristien
Heerlijk!
Fantastische olijfolie met een heerlijk uitgesproken smaak
Siska Van der Donckt
Super lekkere olijfolie
Super lekkere olijfolie van een heerlijk eerlijke vrouw
Sophie
Super!
heel lekkere olijfolie en snelle levering
Sofie
Mooi product
Verfijnde en smaakvolle olijfolie. Dit is hoe een olijfolie zou moeten zijn. Echt een aanrader!
Mieke Michta
Heerlijke olijfolie
Bij het uitpakken zie je meteen een heel mooie fles. Ik was heel nieuwsgierig dus heb de dop meteen opengedraaid en de geur was meteen anders dan andere olijfolies. En wat een smaak. Nog nooit proefde ik zo een smaakvolle olijfolie. Goed gedaan Lies! Ik ben fan 😉
Chantal
Uitzonderlijke goede kwaliteit !
De bestelling en levering verliepen erg vlot! Ik was in eerste instantie bezorgd omdat er onlangs nog een frauduleuze website was waar ik een lamp had gekochT, betaald en helaas NOOIT ontvangen ! Ik uitte mijn bezorgdheid naar haar toe, en een persoonlijke mail in het Nederlands bevestigde mijn vermoeden dat deze dame alles met hart en ziel doet !Zo dus de productie van de zalige olijfolie ! Meteen bij het gebruik heb ik haar een foto gestuurd ! Ik wil ook zeker de realisatie van de b&b volgen.
Erik
Oliva Tranquilla: mijn vloeibare keuken-superpower
Als ik één ding uit mijn keuken zou moeten redden, is het deze olie. Serieus: een scheut Oliva Tranquilla en zelfs doordeweekse pasta doet alsof ze in een toprestaurant staat te shinen. De smaak? Zacht, vol, en net dat tikkeltje “hé, wie heeft hier een chef ingehuurd?”. De fles is niet alleen mooi en stijlvol, maar ook gewoon handig in gebruik geen geklieder, wel klasse op het aanrecht.
Charlot
Pure olijfolie
Beste olijfolie ever in mooiste fles! Ook heel leuk om dit als geschenk te geven, :-)
Evi
HEERLIJK!
Prachtige vormgeving. Prachtige fles. Heerlijke geur. Wauw wauw wauw. Jullie mogen fier zijn.
Stokbroodje met olijfolie: HEERLIJK! Zonder overdrijven!
La qualità ha un prezzo
Il vero valore di Tranquilla
“Dalle olive cattive non si può mai fare un buon olio d’oliva.
Ma dalle olive buone si può ancora fare un cattivo olio d’oliva.”
A volte ricevo messaggi da persone che pensano che io “guadagni un sacco” da una bottiglia di olio d’oliva. Di tanto in tanto anche reazioni di odio sui social media. Spesso da persone che non sanno cosa si nasconde realmente dietro una bottiglia di extravergine. Beh, non li biasimo.
La realtà è che Tranquilla proviene da oliveti tradizionali su piccola scala in Toscana. Qui non ci sono piantagioni intensive, ma piccoli alberi che producono meno e sono curati con rispetto per la natura. Tutto avviene in modo biologico certificato, trasparente e ufficiale: nessun lavoro nero, ma salari equi per tutti nella catena.
Inoltre, metto a disposizione la mia conoscenza come sommelier dell’olio d’oliva. Non scendo a compromessi. Olive marce o troppo mature, fermentazione durante la raccolta, errori nel processo di produzione, negligenze nel frantoio, olio d’oliva mal conservato o vecchio – cose che la maggior parte delle persone forse non noterebbe – non finiscono nella mia bottiglia. A volte si manifestano in piccole alterazioni di odore o sapore, difficilmente percepibili da un assaggiatore non esperto. Spesso è proprio quel sapore che molti italiani riconoscono come “lo stesso olio che faceva sempre nonno”. Purtroppo, di solito si tratta di olio d’oliva difettoso, ma per molti è ancora lo standard, un ricordo d’infanzia…
Per questo motivo, assaggio e seleziono personalmente e solo ciò che è veramente degno porta il nome Tranquilla. Le olive vengono spremute a freddo e filtrate entro poche ore dalla raccolta. Questo produce meno litri, ma molto più sapore e carattere.
E poiché credo che il gusto debba essere anche bello, Tranquilla si presenta in un packaging elegante che puoi mettere con orgoglio in tavola o regalare. Una bottiglia elegante e senza tempo che non è solo un imballaggio, ma parte dell’esperienza.
I dettagli non sono i dettagli, fanno la differenza.
So che esiste olio d’oliva più economico, spesso miscelato in modo anonimo o prodotto intensivamente. Ma non è la mia strada.
La qualità ha un prezzo.
Tranquilla è onesto, puro e fatto con conoscenza, coraggio e rispetto per la tradizione e la natura.
Scopri il nostro olio d'olivaDomande frequenti
PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA TRANQUILLA?
Aperto: Una volta aperta una bottiglia, l'olio d'oliva entra in contatto con l'ossigeno, provocando l'ossidazione. Questo processo accelera il deterioramento del sapore. Pertanto, consiglio di consumare una bottiglia aperta il prima possibile, preferibilmente entro poche settimane o al massimo tre mesi.
Non aperto: L'olio d'oliva non va a male come i prodotti deperibili, ma il sapore e gli aromi possono cambiare nel tempo. Per un'esperienza gustativa ottimale, l'olio d'oliva dovrebbe essere consumato idealmente entro 18-24 mesi dalla spremitura. Tuttavia, l'olio d'oliva più vecchio può essere utilizzato perfettamente in preparazioni calde, dove le sottili alterazioni del sapore sono meno evidenti.
Per preservare al meglio la qualità, è consigliabile conservare l'olio d'oliva in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce e da fonti di calore, e con la bottiglia ben sigillata. In questo modo, l'olio d'oliva manterrà il suo sapore e il suo carattere fino all'ultima goccia.
PERCHÉ TRANQUILLA È PIÙ COSTOSO DEGLI ALTRI OLI D'OLIVA?
Perché la qualità ha un prezzo.
Il nostro olio d'oliva proviene da piccoli oliveti biologici in Toscana, prodotto in modo equo e trasparente. In qualità di sommelier dell'olio d'oliva, ispeziono personalmente ogni lotto: solo la massima qualità finisce in bottiglia. Meno litri, più gusto e carattere.
E sì, anche l'imballaggio costa. Ma lo facciamo consapevolmente: una bottiglia elegante che protegge l'olio d'oliva e che si può mettere con orgoglio in tavola o regalare.
QUAL È LA DIFFERENZA TRA L'OLIO D'OLIVA PIÙ ECONOMICO DEL SUPERMERCATO E TRANQUILLA?
L'olio d'oliva del supermercato è spesso più vecchio, meno fresco e talvolta persino miscelato con oli più economici. Inoltre, l'olio d'oliva del supermercato viene spesso conservato in modo errato, il che lo rende già ossidato e di conseguenza ha meno sapore o addirittura un sapore sgradevole. Molti oli d'oliva del supermercato non sono filtrati, il che causa fermentazione e un deterioramento quasi immediato della qualità.
L'olio d'oliva del supermercato è solitamente un mix di olive provenienti da diversi paesi e regioni, il che va a scapito della purezza del sapore e della tracciabilità. Inoltre, queste olive spesso non vengono spremute immediatamente dopo la raccolta, il che provoca fermentazione ancora prima della spremitura, influenzando negativamente la qualità e il sapore.
Con Tranquilla ottieni:
- olio d'oliva appena raccolto, di alta qualità, con il massimo dei nutrienti e dei polifenoli
- piccoli lotti di produzione: nessuna produzione di massa, solo alta qualità
- trasparenza sull'origine: sai esattamente da dove proviene il tuo olio
- spremuto entro 6 ore dalla raccolta: per la massima freschezza e antiossidanti
Inoltre, lo assapori subito: il vero olio extra vergine d'oliva ha un sapore intenso e complesso con un po' di amaro e un retrogusto piccante.
Vuoi davvero sentire la differenza? Prova Tranquilla e sperimenta il sapore del vero olio extra vergine d'oliva!
POSSO TRASFERIRE L'OLIO D'OLIVA DALLA CONFEZIONE IN SCATOLA A UNA BOTTIGLIA?
Lo sconsigliamo vivamente!
Il bag-in-box è il metodo di conservazione migliore: è ermetico e al riparo dalla luce, mantenendo l'olio d'oliva fresco e aromatico molto più a lungo. L'olio d'oliva in una bottiglia (trasparente) si ossida più velocemente, perdendo sapore e qualità. Quindi, basta versarne una piccola quantità in una ciotolina ogni volta che lo si utilizza, direttamente dal bag-in-box nel piatto.
Per vostra informazione: una bottiglia trasparente è assolutamente inaccettabile per l'olio d'oliva! Purtroppo, questa soluzione è ancora spesso utilizzata, sia per gli oli d'oliva economici in bottiglie di plastica, sia per i marchi più costosi in una "bella" bottiglia di vetro trasparente...
BOTTIGLIA O BAG-IN-BOX?
Il bag-in-box è tecnicamente il miglior imballaggio: né ossigeno né luce entrano in contatto con l'olio. Il sacco si restringe man mano che si versa, mantenendo l'olio d'oliva fresco a lungo.
Una bottiglia di vetro scuro è bella, pratica e ideale per quantità più piccole che si consumano rapidamente. Poiché per noi l'olio d'oliva è anche un'esperienza a tavola, noi di Tranquilla abbiamo scelto bottiglie da 250 ml e 500 ml: eleganti, comode da usare e sempre fresche.
POSSO USARE UNA BOTTIGLIA O UNA CARAFFA RICARICABILE?
Lo sconsigliamo. Una brocca di ceramica sembra pratica e bella, ma è quasi impossibile da pulire correttamente. I residui di olio d'oliva si ossidano rapidamente, compromettendo immediatamente la qualità e il sapore dell'olio d'oliva fresco.
Se proprio vuoi tenere in tavola una bottiglietta, assicurati di pulirla sempre con bicarbonato di sodio e acqua calda (non con detersivo per i piatti, perché lascerebbe odore e sapore). Riempila solo con una piccola quantità che userai velocemente e conservala in un luogo fresco e buio.
L'opzione migliore rimane: versare direttamente dal bag-in-box in una piccola ciotola ogni volta che lo si utilizza. In questo modo, il resto rimane perfettamente sigillato e fresco. Oppure utilizzare la nostra mini Tranquilla da 250 ml.
Hai già provato questo?
